KOM IHÅG
Till imorgon: Skala och halvera 1 banan. Lägg i en behållare med lock och frys ner till imorgon.
Till att börja med: Ta fram en kastrull och skölj äpplet.
1. Blanda 1 dl havregryn, 1 dl mjölk och ½ dl vatten i en kastrull. Koka till en gröt under omrörning i ca 5 min. Späd ev. med mer vatten för en tunnare gröt.
2. Skär äpplet i små tärningar. Riv citronskalet och dela citronen. Blanda tärnat äpple med citronskal och citronsaft.
3. Smaka av gröten med lite salt.
Servering
Lägg upp havregrynsgröten i en skål och toppa med äppelsalsa.