Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Kryddsalsa

Kryddsalsa

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 10 korn madagascarpeppar
  • 1 knippe nyplockad kryddörter: t.ex. persilja, basilika och körvel
  • havssalt
  • 1-2 dl olivolja
  • svartpeppar
  • creme fraiche

Gör så här:

Denna salsa är fantastisk. Grundkomponenten är kryddoljan. Du kan eventuellt göra en traditionell Pesto och tillsätta de övriga ingredienserna. Kryddorna rengörs och blandas i mixer med olivolja och vitlök. Tillsätt eventuellt mera olivolja tills det blir en tjock puré. Madagaskarpeppar mosas med en kniv och blandas i en skål med kryddoljan, creme fraiche, salt och peppar. Ställs kallt och serveras till nästan alla moderna rätter.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-