Kryddade rostade grönsaker med quinoa, koriander och tacosskal
Ingredienser
- Alla aluette-potatisar
- 1 sötpotatis
- 1 vit spetspaprika
- 1 röd paprika
- 1 påse buena vista-kryddmix
- 1 påse vit quinoa
- 1 förpackning tacoskal
- 1 knippe koriander
Kolla att du har hemma:
- Olivolja
- Salt
- Ev. chilisås
Sätt på ugnen på 200 °C varmluft, koka upp vatten till quinoa och skölj allt grönt.
Skrubba eller skala potatis och sötpotatis och skär dem i tunna strimlor. Skär paprika i breda strimlor.
Vänd de skurna grönsakerna med olja, buena vista-krydda och ½ tsk salt. Bred ut på en plåt och grädda allt i ugnen i 25-30 minuter.
Koka quinoan i 2 dl lättsaltat vatten i 10 minuter och ta bort eventuellt skum längs vägen med en sked. Låt quinoan vila under lock i 5 minuter och häll vid behov av överflödigt vatten.
Värm tacoskalen i en stekpanna i 2-3 minuter. Håll dem varma i en ren kökshandduk.
Hacka koriandern grovt och lägg i en skål.
Lägg upp rostade grönsaker i en skål och toppa med quinoa. Strö över koriander och ringla ev. med lite chilisås om du har. Ät med krispiga tacoskal.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["298048-STK","140031-STK","298004-STK","140115-STK","317281-STK","351012-STK","473004-STK","249009-STK","317941-STK","422288-STK","422353-STK","317072-STK","140038-STK","421219-STK","311012-STK","511725-STK","373013-STK","254001-STK","511724-STK","469017-STK","317591-STK","140042-STK","147006-STK","351003-STK"],"count":597,"facets":null,"product_data":[{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"140031-STK","pimId":2003},{"id":"298004-STK","pimId":2023},{"id":"140115-STK","pimId":2841},{"id":"317281-STK","pimId":4983},{"id":"351012-STK","pimId":3436},{"id":"473004-STK","pimId":3142},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"317941-STK","pimId":3924},{"id":"422288-STK","pimId":4813},{"id":"422353-STK","pimId":4984},{"id":"317072-STK","pimId":4761},{"id":"140038-STK","pimId":1994},{"id":"421219-STK","pimId":3173},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"511725-STK","pimId":4493},{"id":"373013-STK","pimId":4991},{"id":"254001-STK","pimId":3607},{"id":"511724-STK","pimId":4492},{"id":"469017-STK","pimId":3078},{"id":"317591-STK","pimId":3372},{"id":"140042-STK","pimId":2040},{"id":"147006-STK","pimId":1996},{"id":"351003-STK","pimId":3428}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=a3b0a412dd6c47ada1a1b8f4249e32db&products[]=
