Lammfärsbullar
Recept
4 personer
Ingredienser
-
2 tsk salt
-
1 ägg
-
½ tsk peppar
-
1 dl mjölk
-
1,5 msk mjöl
-
400 g hackat lammkött eller lammfärs
-
1 lite gul lök
-
1 tsk curry
Gör så här:
Blanda köttet med salt. Rör samman ägg, mjöl, lök, peppar och till sist mjölken. Blanda samman allt och låt färsen vila 1/2-timme. Forma till bullar och stek dem i smör tills de är fasta och gyllene. Servera gärna med färsk potatis och tzatziki.
Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app
Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning
