Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Lasagne med spenat, squash och ost

3 personer

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 4-5 klyftor vitlök
  • 2 squash
  • 2 kvistar rosmarin
  • 1 knippe bladspenat
  • 1 flaska passerade tomater
  • 1 förpackning färska fullkornslasagneplattor
  • 1 påse riven goudaost

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar
Kökstips

Du kommer kanske inte använda alla lasagneplattor idag – de resterande kan ev. användas till lasagne en annan dag, eller skäras i strimlor och användas som pasta.

Till att börja med

Sätt ugnen på 200 °C varmluft och skölj allt grönt.

Tomatsås
  1. Skala lök och vitlök och skär båda i tunna skivor. Tärna squashen.

  1. Hetta upp en gryta med olja. Fräs lök, vitlök, squash och rosmarinkvistarna tills squashen är lätt gyllene, 3-4 min.

  1. Tillsätt spenat i grytan och stek vidare i 1-2 min.

  1. Tillsätt passerade tomater och koka upp. Låt såsen koka i 2-3 min. och smaka av med salt och peppar. Fiska ev. upp rosmarinkvistarna.

Lasagne
  1. Lägg tomatsås och lasagneplattor i lager i en ugnsfast form. Börja och sluta med tomatsås, och fördela riven ost på toppen.

  1. Grädda lasagnen i 20-25 min. i ugnen tills osten är gyllene och lasagneplattorna är al dente.

Servering

Lägg upp den varma lasagnen på tallrikar.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-