KOM IHÅG
Till imorgon: Skala 2 bananer och skär i mindre bitar. Lägg i en lufttät behållare och frys ned till imorgon.
Till att börja med: Koka upp vatten till gröten. Skölj äpplena och limen.
1. Häll 2 dl havregryn i en skål, häll på 1½ dl kokande vatten och låt stå i ca 10 min.
2. Riv äpplena grovt. Riv även limeskalet. Halvera limen och pressa ut saften. Hacka dadlarna grovt och vänd med limeskal och limesaft i en liten skål.
3. Blanda gröten med skyr och rivet äpple. Smaka av med salt.
Servering
Lägg upp morgongröten i skålar och toppa med dadlar vända i lime.