Overnight oats med jordgubbar och blodapelsin
Recept
2 personer
Ingredienser
-
1 portion kall gröt (förberedd dag 2)
-
½ burk skyr
-
1 ask jordgubbar (snoppade och i skivor)
-
2 blodapelsiner (i filéer)
Gör så här:
Till imorgon: Häll 70 g bovetekärnor i en burk med lock. Täck med vatten, sätt på locket och förvara i kylen över natten.
1. Ta ut gröten ur kylen och blanda den med skyren.
2. Skölj och gör i ordning jordgubbarna och blodapelsinerna enligt ingredienslistan.
Servering
Lägg upp overnight oats i två glas och toppa med jordgubbar och blodapelsin. En härligt somrig frukost på en gnistrande kall vinterdag.
