Päronskyr med dadlar och grönt te med färsk ingefära
1 personer
Ingredienser
- 1 päron
- 1 passionsfrukt
- ½ burk skyr
- ½ påse dadlar
- ½-1 bit ingefära
- 1 påse grönt te
Till att börja med
Koka upp vatten till te. Skölj frukt och ingefära.
Skär päronet i små tärningar. Halvera passionsfrukten och gröp ur saft och kärnor med en sked.
Vänd skyren med passionsfrukt och hälften av pärontärningarna.
Skär dadlarna i små bitar.
Skär 2-3 tunna skivor av ingefäran. Brygg teet och tillsätt skivor av ingefära.
Servering
Lägg upp päronskyr med passionsfrukt i ett glas och toppa med dadlar och resten av pärontärningarna. Drick en varm kopp te med ingefära till.
