Äppelskyr med te och färsk ingefära
1 personer
Ingredienser
- 1 bit ingefära
- 1 ingrid marie-äpple
- ½ burk skyr
- ½ ask blåbär
Till att börja med
Koka upp vatten till te. Skölj frukten och ingefäran.
Skär 2-3 tunna skivor av ingefäran. Lägg i en kopp och häll över kokande vatten. Låt teet dra i 5-6 min.
Skär äpplet i små tärningar.
Vänd skyren med äpple och hälften av blåbären.
Skär dadlarna i mindre bitar.
Servering
Lägg upp skyren i ett glas och toppa med resten av blåbären. Drick en kopp varmt ingefärste till.
