Ananasskyr med passionsfrukt och kokoschips
Recept
2 personer
Ingredienser
-
1 burk skyr
-
1 påse kokoschips
Gör så här:
Köksinfo: Enklaste sättet att göra i ordning en ananas på är att först skära av toppen och botten, ställa ananasen upp, skära av skalet och sedan dela den i kvartar på längden. Skär bort den grova mittbiten – den är hård och seg.
Till imorgon: Häll 2 dl havregryn i en burk, häll på 4 dl lättmjölk eller vatten och rör runt. Sätt lock på burken och ställ in i kylen över natten.
1. Skölj och gör i ordning ananas och passionsfrukt enligt ingredienslistan.
2. Blanda skyren med tärnad ananas.
Servering
Fördela ananas-skyren i skålar, toppa med passionsfrukt och strö över kokoschips.
