Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Pizza med ruccola och parmaskinka

Pizza med ruccola och parmaskinka

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 3 ½ dl ljummet vatten
  • 1 portion tomatsås
  • 10 g jäst
  • 100 g serranoskinka
  • 100 g parmaskinka
  • ½ dl olivolja
  • 3-9 dl vetemjöl
  • 1-2 mozzarellaost

Gör så här:

Lös upp jästen i vattnet, blanda i salt, olja och vetemjöl, lite i taget, och knåda igenom degen. Låt den jäsa 1 timme. Sätt ugnen på 225°. Kavla ut degen till en lagom stor pizza. Lägg den på bakplåtspapper på en plåt. Bred på ett lager tomatsås, täck med skivad mozarellaost och grädda den mitt i ugnen tills den är guldgul och genomgräddad. Ta ut pizzan, lägg på skivad skinka och strö över ruccolasallad.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-