Quinoagröt med blåbär, banan och valnötter
1 personer
Ingredienser
- 1 påse quinoa
- ½ ask blåbär
- 1 banan
- ½ påse valnötter
Kolla att du har hemma:
- salt
Kökstips
Idag ska du laga en gröt på quinoa. Quinoan tar lite längre tid än havregryn att koka, så du kan behöva lite extra tid till att förbereda frukosten idag.
Till att börja med
Koka upp vatten till quinoa. Skölj quinoa och bär.
Häll quinoan i en kastrull med 1 dl kokande vatten, och koka på svag värme i ca 20 min. under jämn omrörning. Smaka av med lite salt och späd ev. ut med lite vatten under tiden.
Grovhacka valnötterna. Skala och skär bananerna i skivor.
Servering
Lägg upp quinoagröten i en skål. Toppa med blåbär, banan och valnötter.
