Hacka nötterna mycket fint och blanda med oljan. Smaka av med salt, citronsaft och citronskal. Ta bort eventuell jord från jordärtskockorna, skala dem och skär i mycket tunna skivor. Lägg upp på en tallrik och droppa över hasselnötsdressingen. Du kan även tillsätta tunt skurna äppelskivor för att få en lite syrlig smak.
Tyvärr kan vi inte leverera den valda varan den dagen. Du kan ändra din leveransdag i varukorgen eller välja att genomföra ett separat köp med varan med en annan leveransdag.