KvickLådan II Uge 2511 - dag 2 Lägg bulgur i kastrull och häll på 2½ dl kokande vatten och tillsätt 1 tsk salt. Koka under lock 5 minuter, stäng av plattan och låt stå och dra 10 minuter under lock. Rör med gaffel och låt svalna något. Skär under tiden tomater och gurka i tärningar. Strimla vårlöken fint. Blanda citronsaft och olivolja. Vänd bulgur med dressing och grönsaker och smaksätt med salt. Stek korvarna till gyllene och genomvarma. Servera korv med tabouleh.