Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Sätt ugnen på 200 °C. Skölj grönsakerna, äpplet och persiljan.
Skala potatis och rödbetor och skär i tärningar på 1x1 cm. Ta upp rosmarinkvisten ur burken med selleri. Plocka och hacka bladen.
Lägg potatis, rödbetor, selleri och rosmarin i en ugnsfast form och vänd med 2 tsk olivolja. Ugnsbaka mjukt i ca 20 min. Öppna ugnen och vänd runt bland rotfrukterna efter halva tillagningstiden.
Repa grönkålen och strimla bladen. Lägg grönkålen i en skål, strö över ¼ tsk salt och krama den med händerna tills den mjuknar.
Tärna äpplet smått. Skala och finhacka rödlöken. Skölj kaprisen och låt den rinna av i en sil. Plocka persiljan och lägg i en liten serveringsskål.
Blanda 2-3 tsk dijonsenap med 1 tsk honung och 2 msk vinäger i en skål. Vänd ner grönkål, äpple, rödlök och kapris i dressingen. Smaka av med salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna och tillsätt ½ tsk olja. Stek äggen i 3-4 min., eller tills vitan satt sig och gulan är varm.
Servera ugnsbakad potatis och rotfrukter med stekta ägg och grönkålssallad med äpple och kapris. Strö persilja över rätten.
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4193,"id":"298056-STK"},{"pimId":4671,"id":"298066-STK"},{"pimId":2732,"id":"115267-STK"},{"pimId":1926,"id":"105105-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":4670,"id":"211068-STK"},{"pimId":3432,"id":"275004-STK"},{"pimId":2843,"id":"117016-STK"},{"pimId":4380,"id":"115989-STK"},{"pimId":4666,"id":"275001-STK"},{"pimId":2687,"id":"115962-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"},{"pimId":4355,"id":"115984-STK"},{"pimId":2828,"id":"115974-STK"},{"pimId":2641,"id":"115958-STK"},{"pimId":3522,"id":"298043-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":2272,"id":"115930-STK"},{"pimId":4489,"id":"117034-STK"},{"pimId":2642,"id":"115959-STK"},{"pimId":1934,"id":"298010-STK"},{"pimId":2004,"id":"140014-STK"},{"pimId":2829,"id":"115975-STK"},{"pimId":2685,"id":"115961-STK"}],"facets":null,"result":["298056-STK","298066-STK","115267-STK","105105-STK","110187-STK","211068-STK","275004-STK","117016-STK","115989-STK","275001-STK","115962-STK","231003-STK","115984-STK","115974-STK","115958-STK","298043-STK","211072-STK","115930-STK","117034-STK","115959-STK","298010-STK","140014-STK","115975-STK","115961-STK"],"status":"ok","count":707}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=43b13516ebd146ea859200985e20d97c&products[]=