Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Koka upp vatten till bulgur. Skölj grönsakerna, chilin och citronen.
Häll bulguren i en kastrull, häll på 4½ dl kokande vatten och tillsätt salt. Koka under lock i 7 min. och låt dra i ett par min.
Skala och pressa vitlöken. Blanda ihop vitlök och yoghurt i en liten skål. Smaka av med salt och peppar.
Dela gurkan på längden och skär den i skivor på ½ cm. Halvera tomaterna. Finhacka chilin och halvera citronen.
Blanda ihop 2 msk olivolja och 2 msk citronsaft i en skål. Vänd ner gurka, tomat och chili i dressingen. Smaka av med salt och peppar.
Bryt salladen i bitar och lägg upp på ett fat. Fördela de marinerade grönsakerna över sallaten.
Forma falafelfärsen till små platta falaflar – använd en våt sked och ena handen. Hetta upp en stekpanna, tillsätt rikligt med neutral olja och stek falaflarna gyllene i 3-4 min. per sida.
Lufta bulguren med en gaffel precis innan servering.
Servera falaflarna med bulgur och sallat med marinerade grönsaker. Ringla över vitlöksyoghurt.
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4193,"id":"298056-STK"},{"pimId":4671,"id":"298066-STK"},{"pimId":2732,"id":"115267-STK"},{"pimId":1926,"id":"105105-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":4670,"id":"211068-STK"},{"pimId":3432,"id":"275004-STK"},{"pimId":2843,"id":"117016-STK"},{"pimId":4380,"id":"115989-STK"},{"pimId":4666,"id":"275001-STK"},{"pimId":2687,"id":"115962-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"},{"pimId":4355,"id":"115984-STK"},{"pimId":2828,"id":"115974-STK"},{"pimId":2641,"id":"115958-STK"},{"pimId":3522,"id":"298043-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":2272,"id":"115930-STK"},{"pimId":4489,"id":"117034-STK"},{"pimId":2642,"id":"115959-STK"},{"pimId":1934,"id":"298010-STK"},{"pimId":2004,"id":"140014-STK"},{"pimId":2829,"id":"115975-STK"},{"pimId":2685,"id":"115961-STK"}],"facets":null,"result":["298056-STK","298066-STK","115267-STK","105105-STK","110187-STK","211068-STK","275004-STK","117016-STK","115989-STK","275001-STK","115962-STK","231003-STK","115984-STK","115974-STK","115958-STK","298043-STK","211072-STK","115930-STK","117034-STK","115959-STK","298010-STK","140014-STK","115975-STK","115961-STK"],"status":"ok","count":707}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=ec89a477bb0b4c25916f88f0398b66d2&products[]=