Skyr med apelsin, kiwi, mandlar och mynta-te
1 personer
Ingredienser
- 1 blodapelsin
- 1 kiwi
- ½ påse mandlar
- ½ knippe mynta
- ½ burk skyr
Till att börja med
Skölj frukten och koka upp vatten till te.
Skär av apelsinens och kiwins skal. Skär apelsinköttet i tärningar. Halvera kiwifruktena och skär dem därefter i skivor.
Grovhacka mandlarna
Lägg hela myntakvistar i en kopp. Häll på kokande vatten och låt dra i ca 5 min. Ta ev. upp myntan eller låt den ligga kvar medan du dricker teet.
Servering
Lägg upp skyren i en skål och toppa med apelsin, kiwi och mandlar. Drick en kopp mynta-te till.
