Skyr med blodapelsin, mandarin och solrosfrön
Recept
2 personer
Ingredienser
-
2 blodapelsiner (i filéer; se köksinfon)
-
2 mandariner (i filéer; se köksinfon)
-
1 burk skyr
-
Resten av havregrynen
-
1 påse solrosfrön
Gör så här:
Köksinfo: I dag ska du filea blodapelsin och mandarin. Det gör du genom att först skära av skalet från frukterna och sedan skära loss fruktköttet in mellan de vita lamellerna med en vass kniv. Om det känns för besvärligt kan du skära fruktköttet i tärningar istället.
1. Filea blodapelsinerna och mandarinerna.
Servering
Lägg upp skyren i skålar och toppa med blodapelsin, mandarin, havregryn och solrosfrön.
