Skyr med blåbär, päron, mandlar och mynta-te
1 personer
Ingredienser
- ½ knippe mynta
- ½ ask blåbär
- 1 päron
- ½ påse mandlar
- ½ burk skyr
Till att börja med
Skölj frukt och bär. Koka upp vatten till te.
Lägg hela myntastjälkar i en kanna eller i en kopp. Häll på kokande vatten och låt dra i ca 5 min. Ta ev. upp myntan igen eller låt den fortsätta dra medan du dricker teet.
Tärna päronet. Hacka ev. mandlarna grovt.
Servering
Lägg upp skyren i en skål och toppa med blåbär, päron och mandlar. Drick mynta-te till.
