Häll 1 dl havregryn, ¼ dl vatten och 1 dl mjölk i en behållare. Rör om ordentligt och ställ behållaren i kylskåpet till imorgon.
Koka upp vatten till te och skölj päronet.
Grovhacka ev. hasselnötterna.
Tärna päronet.
Brygg teet i en kopp.
Lägg upp skyren i en skål och toppa med pärontärningar och hasselnötter. Avnjut med varmt te till.