Lägg 2 dl havregryn, ½ dl vatten och 2 dl mjölk i en behållare. Rör om ordentligt och ställ behållaren i kylskåpet till imorgon.
Koka upp vatten till te och skölj päronen.
Rosta ev. pumpafröna på en torr panna i 3-4 min, tills de är gyllenbruna och lätt går sönder i skalen. Låt dem svalna av.
Tärna päronen.
Brygg teet i koppar eller en tekanna.
Lägg upp skyren i skålar och toppa med pärontärningar och pumpafrön. Avnjut med varmt te till.