Till imorgon: Häll 2 dl havregryn och 3 dl mjölk i en burk med lock. Rör runt, sätt på lock och förvara i kylen över natten.
1. Rosta havregrynen lätt gyllene i en varm, torr stekpanna.
2. Skölj och gör i ordning frukten enligt ingredienslistan.
3. Hacka mandlarna.
Servering
Lägg upp skyren i två glas eller skålar och toppa med apelsin, passionsfrukt, hackade mandlar och rostade gryn.