Sök
Meny
Fav
Favoriter

Spenatsallad med tomat, mjukkokta ägg och rostat bovete

Spenatsallad med tomat, mjukkokta ägg och rostat bovete

Recept

1 personer

Ingredienser

Kolla att du har hemma:

  • salt
  • peppar

Gör så här:

KOM IHÅG
Till i morgon: Häll 1 dl havregryn (ca 35 g) i en behållare med ½ påse kakao (ca 5 g) och 2 dl mjölk. Blanda ordentligt och förvara i kylen över natten.

1. Koka upp vatten till ägg, t.ex. i en vattenkokare. 

2. Lägg äggen i en gryta med kokande vatten och låt koka i ca 7 min (gulan ska vara lite rinnig). Låt svalna i kallt vatten. 

3. Rosta bovetekärnorna gyllene i en torr stekpanna. 

4. Skölj och gör i ordning krassen enligt ingredienslistan. 

5. Skala äggen och halvera dem. 

Servering
Lägg upp spenaten i en djup tallrik och toppa med tomat, gurka, ägg, krasse och rostade bovetekärnor. Smaka av med salt och peppar. 

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-