Dela/riv salladen i mindre bitar med händerna. Skär potatisen i mindre bitar och tärna gurka och rädisor. Lägg salladen på ett fat och fördela potatis, gurka och rädisor över salladen. Hacka kapris och oliver och fördela även det. Salta och peppra ordentligt och ringla en god olivolja över. Avsluta med parmesanflagorna överst.