Menu
0 Korg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×
Är du nyfiken på vår nya butik Jordens Bästa? Läs mer här!

Krispig sallad med körsbärstomater, kokt ägg och krasse

2 personer

Ingredienser

  • 1 ask ägg
  • 1 romansallat
  • 1 ask purpur-krasse
  • 1 knippe rädisor
  • 1 ask körsbärstomater
  • 1 lime

Kolla att du har hemma:

  • salt
  • peppar
  • mjölk
Kom ihåg - till i morgon

Häll 2 dl havregryn i en behållare med lock och häll över 2 dl vatten och 2 dl mjölk. Blanda noga, sätt på ett lock och förvara i kylen till imorgon.

Till att börja med

Koka upp vatten till ägg. Skölj grönsakerna, krassen och limen.

Kokt ägg
  1. Lägg försiktigt äggen i en gryta med kokande vatten. Koka i 6-7 min.

  1. Kyl ned äggen i kallt vatten. Skala och halvera eller skär äggen i kvartar.

Sallad med rädisor
  1. Grovstrimla sallaten och klipp krassen. Skär rädisorna i skivor och halvera körsbärstomaterna. Riv limeskalet och halvera limen.

  1. Vänd sallaten med rädisorna, tomaterna och limeskalet. Pressa över limesaft.

Servering

Lägg upp salladen i skålar. Toppa med kokt ägg och klippt krasse. Krydda med salt och peppar.

Idélådan