Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Vegoburgare med vitlökscreme och pommes frites

3 personer

Ingredienser

  • 1½-2 påsar pommes frites
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 förpackning veganska grönsaksbiffar
  • 1 grön salanovasallat
  • ½ gurka
  • 2 rosélökar
  • 1 förpackning hamburgerbröd med potatis

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt
  • peppar
  • ev. ketchup
Kökstips

Du kan också välja att värma grönsaksbiffarna i ugnen i 8-9 min., men de blir mer spröda av att stekas i stekpannan.

Till att börja med

Sätt ugnen på 220 °C. Skölj alla grönsaker.

Pommes frites och vitlökscreme
  1. Sprid ut pommes frites på en plåt med bakplåtspapper och värm i ugnen i 18-20 min. Salta sedan.

  1. Skala och riv eller finhacka vitlöken. Blanda vitlök med creme fraiche i en skål. Smaka av med salt och peppar.

Biffar, grönsaker och bröd
  1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek grönsaksbiffarna spröda och genomvarma på medelvärme, totalt 7-8 min. (se kökstips).

  1. Dela sallaten i blad och skär gurkan i tunna skivor. Skala och skär rosélöken i tunna skivor. Lägg upp allt på ett serveringsfat.

  1. Skvätt lite vatten på bröden och värm dem i ugnen, 4-5 min.

Servering

Halvera bröden och bre dem med lite vitlökscreme. Fyll med sallat, grönsaksbiff, gurka och rosélök. Ät pommes frites till och doppa i resten av vitlökscremen, samt ev. ketchup om du har.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-