Vitling med palsternacka och portulaksallad - recept från Årstiderna

Vitling med palsternacka och portulaksallad

Recept

30 minuter 4 personer

Ingredienser

portulaksallad
peppar
citron
600 g vitlingfilé
100 g fetaost
1 dl olja
1 gul lök
salt
2 palsternackor
100 g bacon

Gör så här:

Skär bacon i tärningar och stek i en stekpanna. Skär palsternackorna i små tärningar och stek gyllenbruna i baconfettet. Salta och peppra. Skär även fetaosten i tärningar och blanda med bacon, sallad, finhackad lök, olja, citron, salt och peppar. Stek fisken i varm olja på skinnsidan först så den blir knaprig, ni ser när fisken börjar bli klar. Vänd den och stek den jättesnabbt på andra sidan. Lägg palsternackorna i botten, sallad över och fisken överst! Smaklig måltid!

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

Bladsellerilådan

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

Äppelpåsen

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 85,50 kr

Avokadopåsen

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 126 kr

Brysselkål

500 g | Säsongens finaste brysselkål

Medlemspris 45 kr

Tacle - Clementiner

1 kg | Oemotståndlig hybrid mellan en clementin och en apelsin

Medlemspris 52,20 kr

Lökpåsen

3-4 sorter. Min. 1,9 kg | Säsongens bästa lökar

Medlemspris 103,50 kr

Granatäpple - Mollar de Elche

1 st. | Biodynamiskt granatäpple med saftiga röda kärnor

Medlemspris 30,60 kr

Äppel- & Päronpåsen

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen och päron

Medlemspris 98,10 kr

Grönkål

300 g | Färsk grönkål, krispig och smakrik

Medlemspris 32,40 kr

Exotiska Fruktpåsen

4-5 sorter | Spännande exotiska frukter

Medlemspris 139,50 kr

Endivesallat

2 st. | Spröd och bitter endivesallat

Medlemspris 34,20 kr

Papaya

1 st, min. 800 g | En söt tropisk frukt

Medlemspris 71,10 kr

Tondo Rosso-radicchio

1 st, min 300 g | Rund radicchio från Italien

Medlemspris 36 kr

Körsbärstomater - mix

500 g | En färgglad blandning av körsbärstomater

Medlemspris 64,80 kr

Svamplådan

1 kg | 3-4 olika sorters svamp

Medlemspris 195,30 kr

Fänkål

1 st. | Spröd och fräsch grönsak med en lakritsaktig smak

Medlemspris 25,20 kr

Mini San Marzano-tomater

500 g | Utsökta små plommontomater från Sicilien

Medlemspris 68,40 kr

Marmalindo-tomatlådan

Min. 1,9 kg | Stora smakrika biodynamiska tomater

Medlemspris 152,10 kr

Citruslådan

3-4 kg | Säsongens allra bästa citrusfrukter

Medlemspris 206,10 kr

Päronpåsen

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa päron

Medlemspris 108 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-