Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Aubergine och/eller squashsallad med tomat

Så här gör du: Sätt ugnen på grill (250-300 grader) eller använd en riktig grill. Skär aubergine och squash i skivor på ca ½ cm tjocklek. Lägg dem på en plåt med bakpapper och pensla med lite olja. Ställ in plåten i ugnen och baka dem tills de är gyllenbruna. Vänd auberginen eller squashen och pensla dem på andra sidan. Grilla även denna sida. Skär tomaterna i klyftor eller körsbärstomaterna i halvor. Vänd dem i citronsaft och olja. Smaksätt med persilja, salt och viitlök. Blanda samman de grillade aubergine – och squashskivorna med tomaterna	Det du behöver: och/eller 1 Squash 1 Aubergine 2 tsk Olivolja 2 Tomater Citronsaft Olivolja Hackad Persilja Basilika Havsalt Svartpeppar Finhackad Vitlök

	Tillagning: 20 Antal personer: 4
	print