Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Aubergine-potatissallad

Aubergine-potatissallad

Så här gör du:

Blanda olivoljan med havssalt, spiskummin, curry och nymalen svartpeppar. Blanda i auberginetärningarna. Ugnsbaka dem mjuka i en förvärmd ugn på 180 grader i ca 25 minuter. Vänd nu ned potatisen och till sist persiljan och charlottenlöken. Smaka av med salt och peppar.

Det du behöver:

1 kg kokta skurern i 2 cm tärningar och blandad med olivolja och havssalt Potatis
1 i tärningar Aubergine
Olivolja
½ tsk Spiskummin
1 tsk Curry
Havsalt
Svartpeppar
Grovhackad Persilja
3 i tunna skivor Schalottenlök


 
Tillagning: 30
Antal personer: 4
print