Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Bakad skrubba med broccoli-raita

Så här gör du: Börja med att göra broccoli-raitan: Plocka broccolin i mycket små buketter, skala stocken och skär den i små fina tärningar. Ta ur kärnorna ur gurkan och tomaterna och skär även dem i små tärningar. Blanda grönsakerna med yoghurt, crème fraiche, rostat fänkålsfrö, krossad vitlök och saften från en lime eller citron. Låt raitan stå och dra i 15-20 minuter innan servering. Ta bort eventuella skinn- eller benrester från fiskfiléerna. Krydda dem med torkad chili, paprika, salt och peppar och lägg fisken i en ugnsfast form. Ugnsstek i 160-graders ugnsvärme i ca 10 minuter. Servera skrubbafiléerna med raitan och gärna lite grovt bröd.	Det du behöver: 600 g Skrubbafiléer 1/2 tsk Torkad chili 1/2 tsk Paprikapulver Havsalt Peppar 1 Broccoli 1 Gurka 2 Tomater 3 dl Yoghurt 1 tsk Fänkålsfrön 2 Vitlöksklyftor saft från 1 Lime eller Citron

	Tillagning: 25 Antal personer: 4
	print