Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Bulgur med bönor och tahinidressing

Bulgur med bönor och tahinidressing

Så här gör du:

Vispa ihop tahini, olja, vatten, soja, citronsaft och pressad vitlök till en dressing. Koka upp 2 ½ dl vatten och häll över bulgurn och låt den stå och vila i 15 minuter tills den sugit upp allt vatten. Dela bönorna på längden och skär morötterna i tärningar. Ånga grönsakerna i lite saltat vatten tills de är mjuka(det tar ca 2 minuter). Häll därefter av vattnet. Blanda bulgur, bönor, morötter, finhackad schalottenlök och eventuellt färsk hackad dragon med tahinidressingen och låt allt vila i ca 15 -30 minuter före servering.

Det du behöver:

1 bunt Gröna bönor
2 Morötter
70 g Bulgur
1 Schalottenlök
1 msk Tahini (sesampasta)
2 msk Solrosolja
2 msk Vatten
1-2 msk Soja
2 msk Citronsaft
1 Vitlöksklyftor


 
Tillagning: 20
Antal personer: 4
print 

Butiken är stängd mellan kl. 02 och 04