Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Crème Brulée med bär

Crème Brulée med bär

Så här gör du:

Blanda 100 gram rörsocker med vaniljmärg och äggulor och rör försiktigt ihop det med grädde. Fördela bären i små, ugnssäkra formar och häll över äggblandningen. Baka formerna i vattenbad i ca 45 min på 100 C. Ta upp dem och låt kallna i kylen. Strö rörsocker på toppen och grilla dem i ungen tills sockret smälter och blir brunt. Servera med bären.

Det du behöver:

150 g Rörsocker
0,5 l Vispgrädde
4 Äggulor
Märgen från en vaniljstång Vaniljstång
100 g Bär ex björnbär eller hallon


 
Tillagning: 60
Antal personer: 4
print