Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Jordärtsskockssallad

Jordärtsskockssallad

Så här gör du:

Hyvla jordärtskockorna med osthyvel eller grönsaksskalare i långa tunna strimlor rakt ner i salladsskålen och vänd dem med citronsaft så att de inte mörknar. Riv också äpplet på rivjärnets grova sidan och vänd ner tillsammans med jordärtsskockor och citronsaft. Häll i oljan och krydda med salt och peppar.Lägg upp på rivna salladsblad och strö över hackade valnötter. TIPS Vill du ha en friskare smak kan du röra citronsaft med lite socker och 1 dl grädde i stället för oljan. Äpplet i receptet kan bytas ut mot granatäppelkärnor

Det du behöver:

300 g putsade Jordärtskocka
1 urkärnat och skalat Äpple
Av 1 citron Citronsaft
1 dl Valnötsolja
50 g Valnötter
Salladsblad


 
Tillagning: 20
Antal personer: 3
print