Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Kyckling med stjärnanis och nudlar

Så här gör du: Skär kycklingköttet i 6-8 bitar, bryn dem i olja i en tjockbottnad kastrull och ta sedan upp bitarna. Skär lök, purjolök, morötter och chili i skivor och skala vitlöken. Lägg purjolöken åt sidan och bryn resten i en kastrull. Lägg tillbaka kycklingbitarna tillsammans med purjolöken samt stora, tunna bitar av citronskal och stjärnanis. Tillsätt 2 dl vatten, lägg på lock och låt det småkoka 15-20 min. Avlägsna ev. citron och stjärnanis under tiden om du tycker smaken blir för kraftig. Smaka av med citronsaft. Koka nudlarna i vatten med salt och låt dem rinna av. Blanda dem i kycklinggrytan så det suger åt sig lite av vätskan. Servera i en uppvärmd skål.	Det du behöver: 1-2 (Ca. 1500 g) Kycklingar Rapsolja 2 Schalottenlök 1 Purjolök 1 Morötter 1 Röd chili 2 Vitlök 2 Stjärnanis 300 g Nudlar

	Tillagning: 60 Antal personer: 4
	print