Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Morötter med stjärnanis

Morötter med stjärnanis

Så här gör du:

Skala morötterna och skär dem i ca ½ cm tjocka skivor på snedden. Koka upp vatten, stjärnanis, pepparkorn och lagerblad och sjud morötterna i detta 5-6 minuter tills de är ”al dente”. Ta upp dem, sila av vätskan och ånga av dem i kastrullen någon minut utan lock. Blanda ingredienserna till marinaden och vänd ihop den med morötterna. Servera morötterna till kyckling eller kalkon.

Det du behöver:

300 g Morötter
5 dl Vatten
3 hela Stjärnanis
Pepparkorn
1 Lagerblad
1 tsk Fransk senap
1 tsk Vitvinsvinäger
1 tsk Honung
2 tsk finhackad Chilipeppar
2 msk Olivolja


 
Tillagning: 25
Antal personer: 4
print