Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Rödbetsrullar med grönmögelost och valnötter

Rödbetsrullar med grönmögelost och valnötter

Så här gör du:

Koka rödbetorna med skal tills de är klara. Skala och dela dem i mindre bitar. Skölj och strimla purjolöken fint. Skär upp osten i 4 st portionsbitar. Hacka valnötterna. Rulla ut filodegen och lägg en fuktig handduk ovanpå. Ta ett ark i taget och pensla med lite smör innan rödbetorna och purjolöken läggs på arket. Avsluta med att lägga på osten och valnötterna. Salta och peppra. Rulla ihop som en vårrulle med invikta kanter, lägg på en plåt och pensla med smör. Baka i ugnen på 200° i ca 15 minuter tills de får en fin färg. Servera tillsammans med en enkel ruccolasallad.

Det du behöver:

2 Rödbetor
1 Purjolök
100 g Grönmögelost
1 dl rostade Valnötter
4 ark Filoedeg
Smalt Smör
Havsalt
Peppar


 
Tillagning: 15
Antal personer: 4
print 

Butiken är stängd mellan kl. 02 och 04