Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Rödkål med apelsin

Rödkål med apelsin

Så här gör du:

Hyvla rödkålen tunt och släng den tjocka rotstocken. Lägg i en kastrull med vatten och salt och låt koka upp; sila genast av vattnet. Blanda ner olja i kastrullen och stek rödkålen på svag värme under omrörning. När rödkålen mjuknat och börjar få färg blandar man i vinäger och råsocker. Ångkoka under lock minst 20 minuter tills kålen är alldeles mjuk, krydda med salt och peppar och at ev. extra vinäger och socker. Skala apelsinen och skär klyftorna i små bitar, vänd ner i den varma rödkålen och rör om.

Det du behöver:

½ Rödkålshuvud
1½ dl Balsamvinäger
Olja
2 msk Råsocker
1 Apelsin


 
Tillagning: 35
Antal personer: 4
print