Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Spansk tortilla till tapas

Så här gör du: Skala potatisen, riv dem grovt i en mixer eller på ett rivjärn och sautera dem i en stekpanna i hälften av oljan tills de klibbar ihop och är lätt gyllene. Krydda med salt och peppar, låt dem kallna lite och blanda dem med de vispade äggen i en skål. Häll resten av oljan på pannan, tillsätt potatis/äggblandningen. Stek tortillan på svag värme tills undersidan är gyllene. Vänd på den med hjälp av ett grytlock och stek den gyllene på den andra sidan. Lägg den därefter på en bit bakplåtspapper och baka den på 175° i ca. 20 minuter. Låt den härefter vila på bakplåtspappret i minst 15 minuter. Skär ut ”tårtbitar” och servera den ljummen med ex en god sallad. Är även gott till varma kötträtter	Det du behöver: 1 kg Bakpotatis 1 dl Olivolja 3 Ägg Havsalt Peppar

	Tillagning: 45 Antal personer: 4
	print