Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Spröd sommar wok

Spröd sommar wok

Så här gör du:

Alla rotfrukter och de flesta grönsaker kan tillberedas på detta sätt Skala och skär rotfrukterna i tunna stavar/strimlor med en vass kniv. Kvarta champinjonerna. Nippa bönorna och knäck ändorna av sparrisen. Värm olja i en wok (eller stekpanna), tillsätt rotfrukterna, purjolöken och champinjonerna. Fräs dem i 2-3 minuter på hög värme. Tillsätt sedan kålen och svinga pannan. Blanda i chili, citrongräs och ingefära. Svinga panna och tillsätt lite vatten. Koka igenom rätten och smaka till med soja. Servera med bulgur, nudlar eller ris

Det du behöver:

500 g Morötter
Jordärtskocka
Svartrötter
2 Purjolök
1 ask Champinjoner
Pak choy
Gröna bönor
Sparrisar
2-3 Vitlöksklyftor
Chili
Färsk ingefära
Citrongräs
2 msk Olja
3 msk Soja


 
Tillagning: 40
Antal personer: 4
print