Sök
Meny
Fav
Favoriter

Squashpannkakor

Squashpannkakor

Recept

4 personer

Ingredienser

  • olivolja
  • kryddörter
  • 1 squash
  • svartpeppar
  • 1 finhackad gul lök
  • havssalt
  • 3 vispade ägg
  • 100 g vetemjöl

Gör så här:

Riv squashen grovt på ett rivjärn och blanda med lök och kryddörter. Tillsätt mjöl och ägg och krydda med salt, peppar och ev chili. Blanda samman alltihopa. Lägg olja i stekpannan och när pannan är varm lägg en stor sked av squashblandningen i stekpannan. Gör den platt och rund och stek i 2-3 minuter på var sida. Äts gärna som tillbehör till kött eller fisk eller till lunch med tex cherrytomater och lite fetaost!

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-