Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Tomatlasagne

Tomatlasagne

Så här gör du:

Sätt ugnen på 180 grader. Koka eventuellt plattorna i rikligt med saltat vatten i 15 minuter. Skölj dem sedan i kallt vatten och sprid ut dem så att de inte klistrar ihop när de torkar. Fräs vitlök och lök gyllenbruna i oljan och tillsätt därefter tomater, chili och socker. Låt det småputtra med lite salt och peppar i 15 minuter. När såsen är färdig blandas persiljan i. Bygg nu lasagnen i en smord, ugnsfast form. Börja med plattor i botten och bred sedan tomatsås över. Strö sedan över lite ost och därefter ytterligare ett lager med plattor till. Fortsätt så tills plattorna är slut. Baka i ugnen i 10-15 minuter. Det är vanligt att man har bechamelsås till, men i många fall behövs inte det. Det viktigaste är att smaken har kraft och sötma, så smaka av ordentligt. Äta med bröd.

Det du behöver:

500 g Lasagneplattor
1 kg Tomater
3 Lök
4 Vitlöksklyftor
1 finhackad Chili
4 tsk Socker
1 dl hackad Persilja
Olivolja
Salt
Peppar
Bröd


 
Tillagning: 45
Antal personer: 4
print