Bönor och avocado i grov senapsmarinad - recept från Årstiderna

Bönor och avocado i grov senapsmarinad

Recept

15 minuter 4 personer

Ingredienser

1 msk grovkornig senap
1 påse bönor
1 avokado
1 msk olivolja
citronsaft
1 tsk honung
1 gul lök
havssalt

Gör så här:

Knipsa av änden på bönorna och lägg dem i kokande vatten med salt. Koka dem lätt mjuka ett par minuter och lägg dem därefter i kallt vatten. Låt dem droppa av. Dela avocadon på längden och skär köttet i tärningar. Hacka löken fint eller skär den i tunna ringar. Blanda senap med honung och citron. Vispa sedan i oljan. Smaka av med salt och fördela dressingen över bönorna, avocadon och löken. Blanda samman och servera!

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

Körsbär

500 g | Söta, solmogna körsbär

98 kr Medlemspris 88,20 kr

Sommarvitkål

Minst 600 g | Spröd och mild sommarvitkål

29 kr Medlemspris 26,10 kr

Melonlådan

Minst 3 st | Säsongens godaste ekologiska meloner

159 kr Medlemspris 143,10 kr

Rabarber

500 g | Färska rabarberstänger från Danmark

59 kr Medlemspris 53,10 kr

Aprikoser

500 g | Söta och lätt syrliga aprikoser

69 kr Medlemspris 62,10 kr

Rädisor i knippe

Min. 125 g | Ett knippe spröda rädisor från Danmark

28 kr Medlemspris 25,20 kr

Juiceapelsiner

Ca 5 kg | Saftiga apelsiner till juice

135 kr Medlemspris 121,50 kr

Gurka

1 st | Spansk gurka

21 kr Medlemspris 18,90 kr

Melon - Cantaloupe

1 st, minst 800 g | Saftig och söt melon

54 kr Medlemspris 48,60 kr

Skafferilådan

10 varor | Låda med tio olika ekologiska skafferivaror

349 kr Medlemspris 314,10 kr

Lions Mane-svamp

100 g | Finurlig svamp med en mild smak

49 kr Medlemspris 44,10 kr

Rabarberkompott

450 g – till 3-4 personer | Härligt vårig dessert med rabarber från Mattsson Nielsen

145 kr Medlemspris 130,50 kr

Getmjölk 5,1% fett

1 L | Getmjölk (5,1%) från Centero de Letur

86 kr Medlemspris 77,40 kr

Kallskål med citron och vanilj

1 liter | Gammeldags dansk dessert från Naturmælk

49 kr Medlemspris 44,10 kr

Äpplen - Topaz

4 st | Friskt, saftigt och lite syrligt ätäpple

31 kr Medlemspris 27,90 kr

Lilla Gnagargröntlådan

ca. 2 kg | Enkla och snabba grönsaker

139 kr Medlemspris 125,10 kr

Färskpotatis

1 kg | Fin färskpotatis från Egypten

59 kr Medlemspris 53,10 kr

Färskpotatis

550 g | Delikat färskpotatis

45 kr Medlemspris 40,50 kr

Fetaost

150 g | Äkta grekisk fetaost från Koliós

39 kr Medlemspris 35,10 kr

Kammerjunkere

250 g | Våra egna söta små skorpor med kardemumma

59 kr Medlemspris 53,10 kr

Körsbärstomater på kvist

250 g | Små och söta tomater med stjälk

28 kr Medlemspris 25,20 kr

Färska ärtor

400 g | Färska gröna ärtor i skida

74 kr Medlemspris 66,60 kr

Snackspaprikor

Minst 150 g | Små, knapriga och färgglada snackspaprikor

31 kr Medlemspris 27,90 kr

Getkefir 4,4 %

420 g | Silkeslen och mild kefir

72 kr Medlemspris 64,80 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-