Öppna gurkan och ta ur kärnorna. Skär gurkan i små tärningar. Riv pepparroten, blanda den med grädde och smaksätt med salt och peppar. Lägg i gurktärningarna och låt det stå en stund. Servera gärna tillsammans med en bit oxkött!
Du har varor i varukorgen som försvinner om du loggar ut.