Lättstekt spetskål
Recept
4 personer
Ingredienser
-
peppar
-
olja
-
salt
-
1 spetskål
-
citronsaft
-
30 g smör
Gör så här:
Ta bort bladen från spetskålen och skär bort roten från kålen. Värm upp olja i stekpanna med höga kanter eller i en wok på medelvärme i 3 minuter. Tillsätt smör och citronsaft och strö över lite salt och peppar. Stäng av värmen och låt kålen stå och vila i saften.
