Sallad med grillad melon och burrata

Njut av sommarens smaker med detta tillbehör som går supersnabbt att slänga ihop när du ändå står vid grillen.

Salladen består av grillad vattenmelon och färsk cantaloupe i en härlig kombination, toppad med krispiga saltade mandlar, krämig burrata och färsk koriander.

Du kan byta ut cantaloupe mot en galiamelon (eller annan melon) i salladen, precis som du även kan välja att göra salladen med gurka och vattenmelon.

Gillar du inte koriander så är basilika även här ett utmärkt substitut. Och annars hittar du allt du behöver i inköpslistan nedan.

Inköpsförslag och recept till 4 personer.