Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Kungsmussling

Kungsmusslingen har en god nötig smak. Svampen är släkt med ostronskivlingen men har en tjockare fot.

Matlagning
Kungsmussling lämpar sig väl att steka. Skär gärna svampen i skivor först så får den en större stekyta. Kungsmusslingen är också god rå som ett slags carpaccio med citron, olivolja, parmesanost och grovhackade nötter.

Odling
Kungsmusslingen odlas i växthus där svampen trivs bra i värmen.

Förvaring
Svampen bör förvaras i en påse i kylskåpet, där kan den hålla i 4-5 dagar.

Kungsmussling
Idélådan
-
För att skapa detta gröna universum, använder vi lite frasiga cookies. Läs mer här