Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×

Är du redo för en utmaning?

Vi på Årstiderna vill inspirera dig till att äta mer grönt. Därför har vi startat Gröna Utmaningen, som vi hoppas att du vill vara med på! Under tre veckor mottar du matkassar från oss, som gradvis blir grönare och grönare. Du börjar med den Flexitariska Matkassen och slutar med den Veganska Matkassen.
Anmäl dig senast 13/8! Läs mer och anmäl dig här!

Vild Basilika

Vild basilika härstammar från Afrika och kallas därför ibland även för afrikansk basilika. Vild basilika smakar lite som mynta, och växtens blad har en markant doft. Bladen täcks även av små små flimmerhår.

Matlagning
Vild basilika har kraftig arom (precis som släktingen basilika). Den här sorten passar mycket bra att använda i varma rätter, men det går minst lika bra att ha i t.ex. pesto. Vild basilika används också i te. Det sägs nämligen att vild basilika ska ha smärtlindrande effekt.

Odling
Vild basilika odlar vi i vår testodling, Smagsmarken. Smagsmarken är Årstidernas gastronomiska och agronomiska lekplats. Här provar vi nya (och äldre) grödor till framtida smakupplevelser och måltider. Vi experimenterar, testar, smakar, doftar och känner oss fram i en magisk värld av växter.



Vild Basilika
Idélådan
-