Om varan

Ekologiska confiterade tomater från Mattsson Nielsen, 120 g.

Confiterade tomater gjorda på solmogna tomater som tillagas långsamt i olja på låg värme med vitlök, kryddor och lagerblad. Det ger en djup och rund tomatsmak med naturlig sötma, balanserad av en touch vit balsamvinäger.

Användning

Tomaterna kan serveras både varma och kalla. Prova till exempel att värma dem lätt i ugnen och servera med burrata, eller använd dem till klassikern bruschetta.

Förvaring

Tomaterna förvaras i kylskåp vid 4–5 grader.