Sök
Meny
Fav
Favoriter
Recept

Vegetariska burgare med sötpotatisklyftor

Unna dig själv och din familj saftiga, umamifyllda hamburgare med svampbiffar och fermenterad kraut - vårt take på en klassisk vegoburgare med en twist.

De veganska burgarna från Planteslagterne är bl.a gjorda av svamp, rödbetor och brunt ris och passar perfekt med de mjuka hamburgerbröden.

Förutom klassiska tillbehör som majonnäs, sallad och tomat innehåller de vår pink kraut. Pink kraut är vår egen fermenterade röd- och vitkål med äpple och fänkål, som tillför ett syrligt och fräscht inslag till dina hamburgare.

Servera med sötpotatisklyftor – eventuellt vända i polenta för extra krispighet.

Alla ingredienser och receptet hittar du nedan. Vi hoppas det smakar!

Shoppingförslag och recept till 4 personer.

Kock bakom:
Jens Mohr
8 varor 446 kr / Medlemspris 401,40 kr
Bataviasallat

Bataviasallat

Krispig och krusig sallad med mycket smak 
 
1 st.
st á 38 kr
38 kr 38 kr/st. Medlemspris 34,20 kr
Hamburgerbröd med potatis

Hamburgerbröd med potatis

Mjuka och mättande ’potato buns’ till hamburgare från Brødflov 
 
4 st.
st á 49 kr
49 kr 12,25 kr/st. Medlemspris 44,10 kr
Majonnäs

Majonnäs

Äkta majonnäs med ägg
200 g
st á 49 kr
49 kr 245 kr/kg Medlemspris 44,10 kr
Pink kraut

Pink kraut

Årstidernas egna fermenterade surkål med äpple och fänkål
475 g
st á 92 kr
92 kr 193,68 kr/kg Medlemspris 82,80 kr
Svampburgare

Svampburgare

Svampburgare från PerfectSeason
2 st, 200 g
st á 67 kr
134 kr 335 kr/kg Medlemspris 120,60 kr
Sötpotatis

Sötpotatis

En söt rot, som faktiskt inte är en potatis
500 g
st á 39 kr
39 kr 78 kr/kg Medlemspris 35,10 kr
Tomater på kvist

Tomater på kvist

Vanliga röda runda tomater på kvist
500 g
st á 45 kr
45 kr 90 kr/kg Medlemspris 40,50 kr
8 varor 446 kr / Medlemspris 401,40 kr
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-