Om varan

Ekologisk hummus gjord på Ingrid-ärtor från Årstiderna, 300 g

Vår version av en klassisk hummus – tillagad efter vårt eget recept. Mellanösterns smaker möts i en sammetslen och krämig röra gjord på Ingrid-ärtor och tahini, smaksatt med sesamolja, spiskummin, chili och färsk citronsaft.

Användning

Hummus passar lika bra till måltider som till snacks. Bred den på lättrostat rågbröd med skivor av avokado och körsbärstomater. Du kan också doppa grönsaksstavar i hummusen – eller använda den som dip till salta snacks.

Förvaring

Förvaras i kylskåp vid högst +5 °C.